Övrigt
Den senaste veckan har våra äppelträd verkligen börjat förbereda sig för hösten genom att släppa både löv och äpplen. Det var inte heller bara ett äpple kvar! Vi har krattat äpplen, plockat äpplen och sorterat äpplen. Grannarna fick komma och ta lite äpplen och självklart åker ett par kassar till stallet. Det vi har kvar kommer vi äta och göra mos av!
Recept
Jag måste få dela med mig av dessa goda pannkakor som vi åt till brunch i dag! I brist på pannkaksbilder så delar jag med mig av ett litet kollage från min och Ednas härliga morgonpromenad i stället.
Det här behövs för 2-4 personer:
Gör så här:
Smältsmöret och låt det svalna något, vispa sedan ner ägget i det smälta smöret till en jämn smet.
Sikta ner mjöl, vaniljsocker, bakpulver, socker och kakao i en bunke.
Varva sedan mjölblandning och mjölk ner i äggblandningen.
Mosa bananerna, hacka chokladen och vänd ner i smeten.
Stek i smör
Om du är en riktigt söt chokladfantast, som mig, så kan du servera med chokladsås och lite sirap! Mums!
Foto
En underbar söndag och jag har varit ute på en lång promenad i detta härliga höstväder. Självklart var jag tvungen att ta med mig kameran också! Det blev några bilder och här är ett litet urval.
Hoppas ni får en härlig söndag!