Hallonglass
Jag och min sambo hade en liten fest för våra närmsta vänner förra helgen, vi fyller ju jämt båda två i år och det måste man ju så klart fira! Supertrevligt och jag blir lite rörd när jag tänker på att alla ville komma till oss för att fira med oss! I like…
Hur som helst, vi fick en glassmaskin! Yey! Det har jag velat haft länge, men det är ju ingenting som man direkt köper till sig själv, eller jag har inte gjort det i alla fall så jag blev jätteglad! Skålarna som man gör glassen i ska ligga i frysen i minst 8 timmar innan man ska göra glassen, detta gjorde vi redan förra helgen! Idag så provade vi för första gången att göra vår egna glass, hallonglass, och det blev så himla gott! Lite så där krämigt, gräddig, med riktig smak av hallon! Mums!
För cirka 320 ml behövs följande:
- 190 gram frysta hallon
- 100 gram socker
- 3/4 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1/2 vaniljstång
Gör så här:
Mixa hallon och socker i en mixer tills hallonen är helt mixade. Häll sedan i mjölk, grädde och vaniljstång och mixa lite till
Häll upp detta i glasskålen och kör i ca 10-15 minuter till glassen har fått en ganska fast form. Låt sedan stå i ca 2 minuter till för att glassen ska frysa ytterligare. Servera
Kanongott!
Relaterade poster
