Blanda havregrynen med varmt vatten, låt stå och svälla en stund.
Blanda torrjästen med grahamsmjöl, havrekli och salt i en bunke.
Värm filmjölken till cirka 42-45 grader (om du har torrjäst som jag) och rör ner havregrynen.
Tillsätt sirap och olja i degvätskan och blanda ner alltsammans med de torra ingredienserna i bunken.
Tillsätt vetemjölet lite i taget och arbeta samman till en deg.
Låt degen jäsa under plastfolie i cirka en timme eller tills den är dubbelt så stor.
Ta upp degen på mjölat bakbord knåda den. Dela degen i två eller tre delar och forma varje del till släta limpor, lägg dem i smörade brödformar.
Sätt på ugnen och låt jäsa under bakduk i cirka 30 minuter.
Pensla med vatten och strö över lite havregryn. Grädda i 230 grader i cirka 35 minuter.
Sänk eventuellt temperaturen de sista 10 minuterna för att de inte ska bli brända.
Låt svalna på galler.