Rosa tårta

Ska göra tårtorna till min systersons dop nästa helg och det kommer ca 55-60 pers så skulle tro att jag gör 4-5 tårtor, beror på storlek. Sist jag gjorde så många tårtor till ett och samma tillfälle gjorde jag flera olika smakkombinationer. Jag tycker ju att det är kul att prova och experimentera, men då vill ju folk smaka av alla, så denna gång blir det bara en smakkombination; jordgubb och vanilj.
Då en av mina syskonbarn fyller 10 idag så passade jag på att ta på mig tårtbakandet för att testa fyllningarna och väcka mina tårtkunskaper till liv igen. Det va nog 3 år sen jag gjorde tårta sist!
Denna tårta är gjord på ljusa bottnar, 20 cm i diameter och fylld med Vaniljkräm och Jordgubbsmousse, på lagret med jordgubbsmousse bredde jag först ett lager med jordgubbssylt. Jag spacklade tårtan med en smörkräm gjord på osaltat smör och kondenserad mjölk (recept får komma senare).

image

Relaterade poster

Väskkort

Väskkort i rosa
Hej hopp, vad länge sen det va jag uppdaterade nu, men det har varit flytt, jul och lite annat som tagit upp tiden. Flytten innebar bland annat att jag fick packa upp mina lådor med scrapbooking-saker! Yey! Den innebar även att vi nu har ett riktigt kök så det lär nog bli en del bloggande om mat, bröd och bakverk framöver, hoppas jag :)

Min systerdotter fyller 5 år nästa vecka och i morgon ska hon ha kalas för familj och släkt! Eftersom de ha varit borta 6 veckor på semester så ska det bli extra kul att träffa dom igen! :) Hon älskar verkligen kläder, väskor och smycken och jag vet redan att hon kommer få smycken så jag tänkte att hon kanske vill köpa sig något passande till, så hon ska få ett presentkort av oss. Är det för tidigt att ge en 5-åring presentkort?

För att göra det hela lite mer roligt har jag gjort ett väskkort som man kan lägga presentkortet i :)

Här kommer lite detaljbilder

Väskkort, detaljer utsidan

Ovan är det bilder på utsidan av korten

Väskkort, detaljer insida

Om man öppan kortet är det dekorerat med text och blommor. Eftersom det va så länge sen jag köpte papper och grejer så vet jag inte riktigt vart som kommer ifrån, men en sak är säker och det är att jag chalkar kanterna :) Tycker om effekten av det och har man en gång börjat är det svårt att sluta, det blir så naket på nåt sätt :)

Ha det!

Kram

Relaterade poster